Первач

значение слова

1. (специальное) — товар первого сорта; сравните другач. Мыло-первач. Мука-первач (отсеянная после первого перемола). [Ушаков]
2. (также первого́н — название самогона, образующегося на начальной стадии перегонки; является головной фракцией, первая часть от общего выгона самогона. Первоначально его называли пенным вином, пенником. С середины XIX до начала XX века назывался перваком, и лишь с 1902 года приобрёл название первач. [Википедия]