Рассол

значение слова

1. Солёная вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п.
   Слабый рассол.
   ‖ Солёная жидкость, пропитанная соками засоленных в ней продуктов.
   Огуречный рассол. Селёдочный рассол. Капустный рассол.
2. Насыщенная солёная вода, из которой вываривают соль на солеварнях (специальное).
3. Раствор солей, употребляемый для разных технических надобностей (техническое).